RESTAURANG & CAFÉ

Njut av maten på Korrö

God mat i fantastisk miljö

Alldeles intill Ronnebyån ligger Korrö Restaurang & Café. Här kan du äta gott och få en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Vi serverar småländska och svenska
klassiker på råvaror hämtade från våra trakter framtagna av vårt eget kök.

Restaurangen, som har fullständiga rättigheter, erbjuder både lunch och a la carte på kvällar och helger. Vår strävan är alltid och i den mån det går,
att använda oss av ekologiska och närproducerade produkter.
Frukost lördagar & söndagar 08-10 155;-/person, 80;- för barn.

BOKA BORD SE Á LA CARTE MENY SE VECKANS LUNCHMENY  PRESENTKORT   


Á la carte


Vardagskvällar ,Lördagar & söndagar. Vi erbjuder även take away på vår a la carte matsedel.

GF - Går att  få glutenfritt mot förbeställning
LF- Går att få laktosfritt mot förbeställning
MF - Går att få mjölkfri mot förbeställning
VEG - Vegetarisk
Övrig spec.kost, vänligen ring oss 0470-34249

 

Snacks

 Mammutholiver  45:-
Ostron Fine de Claire 35:-/st
Ost & Chark för 2 pers. 195:-
”Dirty Fries” Wrångebäck, silverlök, trattisar & tryffelmajjo 129;-

Förrätter

Sotad pilgrimsmussla
skum på ramslök, kålrabbi, jalapeño, krutonger & smörgåskrasse
(GF, LF)
199:-

Råbiff
på småländskt nötinnanlår, dragonemulsion, picklad tomat, friterade shoestrings, parmesan & krasse
(GF, LF)
189:- / 239:-

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
(GF, LF)
179:-/ 219:-

Vit sparris
i fläder & vittvin, emulsion på libbsticka, skogschampinjon i brynt smör & marconamandlar
(VEG, GF, LF)
199:-

 

Huvudrätter

Pepparstekt dovhjort
skysås, rotselleripuré, primörmorötter, plommon i timutpeppar & slungad grönkål
(GF, LF)
369:-

Bakad röding
vitvinssås med gräslöksolja, gulbeta, sparrisbroccoli, friterad nässla & örter
(GF)
325:-

Småländsk ryggbiff
stekt med kappan, vitlök & ramslökssmör, grön sparris, parmesan, picklad steklök, kökets rödvinssås & färsk pommes frites
(GF, LF)
369:-

Svamprisotto
toppad med shimeji, parmesan & örter
(VEG, GF, VEGANSK)
299;-

Desserter

Crème Brûlée
smaksatt med vanilj & rosmarin
(GF)
119:-

Pavlova
med lättvispad grädde, färska bär, curd & rostad vit choklad
(GF, LF)
119:-

Rabarber & kardemummaglass
tartlett, rabarberkompott & vaniljråkräm
129:-


Kökets romrussin
& vaniljglass
(GF, LF)
99:-
 

 

Supéerbjudande

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
(GF, LF)

Pepparstekt dovhjort
skysås, rotselleripuré, primörmorötter, plommon i timutpeppar & slungad grönkål
(GF, LF)

Crème Brûlée
smaksatt med vanilj & rosmarin
655:-

 

Alltid på Korrö

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, bearnaise, sky, vit sparris, citron & färsk pommes frites
(GF, LF, MF)
289:-

Hamburgaren/ Halloumiburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
(GF, LF)
229:- /219:-

Varmrökt lax från Brorssons
ångade ärtor, anitasås, dill, citron & dillpotatis
(GF, LF, MF)
269:-

 

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
(GF, MF, LF)
209:-

Barnburgare
på småländsk högrev med våra klassiska tillbehör
(GF, LF)
145:-

MSC Fish N chips
färsk pommes & remoulade
(LF)
135:-

Ekologiska pannkakor
krav- märkt grädde & vår jordgubbssylt
95:-

Fasta bilder

Lunchmeny Korrö Restaurang


 serveras vardagar mån-fre från kl. 11.30 - 14.00 inkl. vatten, bröd & kaffe 
OBS ej röda dagar
 

Vecka 16

Veckans kött
Kycklinginnanlår
serveras med rostad potatis, rostade rotsaker, picklad gurka, rostade rotfrukter, choronsås & kycklingsky
165:-

Veckans fisk
Sejfilé
serveras med inkokt blomkål, potatispuré, syrlig morot samt vitvinssås smaksatt med morot & ingefära
175:-

Vecka 17

Veckans kött
Bœuf bourguignon 
serveras med potatispuré, saltgurka & örter
165:-

Veckans fisk
Kallrökt hälleflundra
serveras med stuvad spenat, bakat ägg, örter, citron & kokt potatis
175:-
 

 

Alltid på Korrö på lunchen...

Raggmunk & fläsk med rårörda lingon
165:-

Hamburgaren
vår ketchup, tryffelmajonäs, senapspicklad silverlök, ost, bröd, färsk pommes och saltgurka
229:-

Den klassiska Korrö schnitzeln
räkor, sky & bearnaise, vit sparris, citron & färsk pommes frites
289:-

Varmrökt lax från Brorssons
ångade ärtor, anitasås, dill, citron & dillpotatis
269:-

Halloumiburgare
vår ketchup, tryffelmajonäs,
senapspicklad silverlök, ost, bröd, färsk pommes och saltgurka
219:-

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
209:-

Barnburgare
på småländsk högrev med våra klassiska tillbehör
145:-

Fish N´Chips
med remouladsås
135:-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
95;-

Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!

Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.

Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 150 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.

SE AKTIVITETER HÄR

Vill du boka bord på vår restaurang?

Vi tar emot bokningsförfrågningar på  mail senast 48h innan ankomst.
Gäller det bordsbokning på helger ber vi er kontakta oss på telefon 0470-34290
Observera att det är en bokningsförfrågan, inte en bokning!
Sällskap över 8 personer måste förbeställa vad sällskapet önskar äta senast en dag före besöket. 
Vi bokar endast platser i vår matsal, ej på vår uteservering.
Bordsbokning innebär garanterad plats, ej förtur till mat.
På vår uteservering har vi en digital meny, där man kan beställa och betala igenom, naturligtvis går det på det tradiotionella viset också.
Gäller vardagskvällar, och helger. Ej röda dagar eller specialmenyer.
Tack för visad förståelse.

Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.