Á la carte meny


För Dryckesmeny  tryck här.

 

 


Snacks

Vår burgare i miniformat 65;-/st
Ostron & lite grönt 35/st;-
Älgölkorv från Åkes 55;-

 


Förrätter

 

Eldad torskrygg
zucchini, citronemulsion, löjrom, panco & dill
179;-

 

Småländsk råbiff
dijonnaise, silverlök, krispig kapris, krasse & chips
169;-

Toast Skagen

toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-


 



Huvudrätter

 

Småländsk rådjursytterfilé
pepprig sky smaksatt med björnbär, lökar, brysselkål palsternacka & picklad shiitake

319;-

Smörstekt Bolmengös
vittvinssås, kantareller, kålrabbi, gulbeta & dill

269;-

 

Småländsk entrecote
sky, honungsbakade knippmorötter, smulad fetaost, krasse i variation & färsk pommes frites

299;-


Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo, avokado, sallad, bifftomat & färsk pommes
189;-


 


 

Desserter

 

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
 99,-


Karamellglass
äpple, rågbröd, kola & skum på vår honung

119;-

Scroppino
mousserande vin & röd grapesorbet

95;-

Korröpralin
brynt smör, kola, rårörda lingon & havssalt
30;-/st

 



Supéerbjudande
 

Toast Skagen

toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Rådjursytterfilé
pepprig sky smaksatt med björnbär, lökar, brysselkål palsternacka & picklad shiitake


Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-


 

Alltid på Korrö
 

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron & färsk pommes frites
219;-


Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
209;-

 

Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

 

 

 


 

Barnmeny
 

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 125;-

Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-

 


Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.

 

 

34040 small br%c3%a4dabildpuff

 

Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.

 

Årets natur & kulturupplevelse

Hälsa & Gourmetvandringen på Korrö förenar de bästa småländska smakerna med berättelser, och en och annan skröna, om växter och djur. Naturen är matsal och Korrös Naturguide är ciceron!
Arrangemanget vann första pris i klassen "Årets Natur & Kulturupplevelse" i STFs turismpaket 2011.

Korrö 
362 97 Linneryd

Tel: 0470 -342 49

E-mail: info@korro.se