Á la carte meny


För Dryckesmeny  tryck här.

 

 


Snacks


Chilinötter/rökta mandlar 35;-
Oliver 45;-
Älgölkorv från Åkes 55;-

 


Förrätter

 

Löjroms langos

gräddfil, västerbottensost, rödlök, citron & dill
179;-

 

Råbiff
handskuren, på småländskt oxinnanlår, dijonnaise, kapris, silverlök & friterad potatis
169;-

Toast Skagen

toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-

 



Huvudrätter

 

Småländsk oxfilé
sky, ramslök, grön sparris, knippmorot, tomatemulsion & vattenkrasse

295;-

Smörstekt Bolmengös
vittvinssås, shiitake, fänkål, gurka & dillolja

259;-

 

Småländsk entrecote
sky, padrones, picklad jalapenos, parmesanemulsion & färsk pommes frites

295;-


Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo, avokado, sallad, bifftomat & färsk pommes
189;-


 


 

Desserter

 

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
 99,-


Yoghurtsorbet
på Solmarka yoghurt, jordgubbar, krossade drömmar, lemoncurd & kolaskum

119;-

Scroppino
mousserande vin & röd grapesorbet

95;-

 

Korröpralin

brynt smör, kola, rårörda lingon & havssalt

30;-/st 




Supéerbjudande
 

Toast Skagen

toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Småländsk oxfilé
sky, ramslök, grön sparris, knippmorot, tomatemulsion & vattenkrasse


Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-

 


 

Alltid på Korrö
 

Den klassiska Korrö schnitzeln
räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron & färsk pommes frites
219;-


Hamburgaren
småländsk hängmörad högrev, picklad silverlök, ost, vår ketchup, tryffelmajjo, sallad, bifftomat & färsk pommes frites
209;-
 

Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

 

 


 

Barnmeny

 

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 125;-

Hemgjorda kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-

Pannkakor
grädde & sylt
65;-


Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.

 

 

34040 small br%c3%a4dabildpuff

 

Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.

 

Årets natur & kulturupplevelse

Hälsa & Gourmetvandringen på Korrö förenar de bästa småländska smakerna med berättelser, och en och annan skröna, om växter och djur. Naturen är matsal och Korrös Naturguide är ciceron!
Arrangemanget vann första pris i klassen "Årets Natur & Kulturupplevelse" i STFs turismpaket 2011.

Korrö 
362 97 Linneryd

Tel: 0470 -342 49

E-mail: info@korro.se